千　昌夫：味噌汁の歌　
♪日本人なら忘れちゃ困るぅ～、生まれ故郷と餅搗きをを～～
ちょっと歌詞が違うけど 、、、、てなわけで餅搗きします。

28日頃年末の週末になってくれたら都合がよかったんやけど、、、今年の最終土曜日は25日クリスマス。
１．クリスマスに餅搗きしたらサンタが怒るでそりゃ。。
２．保存剤入れへんから25日に餅搗いたら正月にはカビだらけ
３．25日、26日はテリが不在
４．27日～31日などは週日なので勤め人が参加できない

てなわけで、正月元旦に餅搗きをする事にしました。

ざっと計算しただけで70人、あるいはもっと多くなるなると思われ、、、
恐縮ですが、ポトラック形式で開催させて頂きたく、ご理解・ご協力お願いします！
毎年心配なのが　雨　。　
天気がよければ庭でなんとかなるんやが、、、なんせ、ちっぽけな家なんで、、、雨が降ったらオラ知～らね。


人種の坩堝といわれているロスアンゼルスならでわ、国際色豊かな餅搗きになると思います。

テリの餅ランキング～～～
　
８．黄な粉餅
７．白餅（七輪で焼いて、醤油つけて海苔で挟んだやつ）
６．納豆餅
５．おろし大根餅
４．あんこ餅（七輪で焼いたやつ）
ベスト３の発表
３．蓬餅（七輪で焼いて醤油であっさり）
２．蓬餡（よもぎあん）餅（七輪で焼いたやつ）
１．豆餅（七輪で焼いて塩で、あるいは醤油と海苔挟み）

それとは別に衝撃的な餅もありました。
それは、、【みかん餅～～っ！】
作り方：紀州みかんを蒸篭に入れて一緒に蒸して一緒に搗くんですが、なんと砂糖を入れるんです。砂糖を入れるからか、硬くなりにくいので小腹が減った時用に、、おやつとしていけるんです。 　

“自分の国の食べ方を紹介したい”、という方おおいに歓迎です。